-
리뷰 9
-
도서 특징
2019년 식품위생직 공무원 합격을 위해 만들어진 도서1. 한눈에 이해할 수 있도록 체계적으로 정리한 기본서총 10개의 단원이 체계적으로 구성되어 있습니다. 시험에 나오는 필수이론은 물론, 각 단원마다 내용을 정확하고 쉽게 이해할 수 있도록 표와 그림을 삽입하였습니다.2. 3단계 문제풀기‘필수확인문제 → 적중예상문제 → 기출문제’로 탄탄하게 실력을 쌓으세요. 이론 학습 후 보조단에 실린 문제를 바로 풀면서 이론을 제대로 이해했는지 체크할 수 있으며, 단원별로 실린 적중예상문제로 새로운 문제들을 대비해보세요. 마지막으로 기출문제(식품기사ㆍ식품산업기사 3개년)를 풀면서 실제 시험 출제난이도와 유형을 파악해보시길 바랍니다.도서 상세 이미지 & 목차
1편 핵심이론01 수 분02 탄수화물03 지 질04 단백질05 비타민06 무기질07 효 소08 식품의 색소09 식품의 향미(냄새ㆍ맛)와 갈변현상10 식품의 독성성분과 물성2편 식품기사ㆍ식품산업기사 기출문제01 2018년 제1회 식품기사02 2018년 제2회 식품기사03 2018년 제3회 식품기사04 2017년 제1회 식품기사05 2017년 제2회 식품기사06 2017년 제3회 식품기사07 2016년 제1회 식품기사08 2016년 제2회 식품기사09 2016년 제3회 식품기사10 2018년 제1회 식품산업기사11 2018년 제2회 식품산업기사12 2018년 제3회 식품산업기사13 2017년 제1회 식품산업기사14 2017년 제2회 식품산업기사15 2017년 제3회 식품산업기사16 2016년 제1회 식품산업기사17 2016년 제2회 식품산업기사18 2016년 제3회 식품산업기사
출판사 서평
식품위생직 공무원은 소수직렬로 관련 수험서가 적어서 수험생들이 공부하는 데에 많은 어려움을 겪고 있습니다. 그래서 저희 시대고시기획이 그런 학생들의 어려움을 해결하고자 본 도서를 작년에 이어서 올해에도 출간하게 되었습니다. 본 도서는 반드시 알아야 할 이론뿐만 아니라 기출문제에서 중요하게 다룬 이론들도 수록하여 수험생들이 최신출제경향을 파악할 수 있습니다. 단원별로 체계적으로 이론을 학습한 후, ‘필수확인문제 → 적중예상문제 → 기출문제’를 풀어봄으로써 실력을 쌓으시고 식품위생직 공무원에 꼭 합격하시길 바랍니다.■ 편저자 약력조해미ㆍ 영남대학교 식품영양학과 졸업ㆍ 고려대학교 생명환경과학대학원 식품공학과 이학석사ㆍ 前) 국립평창청소년수련원 영양사ㆍ 前) 용인시 기흥구 보건소 상담영양사ㆍ 前) 연세대학교 의과대학 연구원ㆍ 現) 서울아산병원 아산생명과학연구소 연구원■감수자 약력강성주ㆍ 연세대학교 교육대학원 생물학교육 전공ㆍ 서울대학교 보건대학원 보건학과 보건정책관리학 전공관련태그
식품화학,식품위생직,식품위생직공무원,기술직공무원,식품화학이론,식품화학문제,위생직공무원,위생직,식위직,2019식품화학 -
배송/교환/반품 안내
배송안내 배송료는 무료입니다.
(단, 고객 변심으로 인한 반품 시 왕복 배송비 5,000원 차감) 구매하신 날로부터 1~7일 이내에 받아 보실 수 있습니다.
당일 출고 기준( 평일 오후 4시 주문 건, 토요일 오전 10시 주문 건) 택배사(CJ대한통운) 일정 및 상품에 따라 배송기간 상이반품/교환/환불 가능 기간 도서 배송 받은 날부터 7일 이내에 반품/교환/환불이 가능합니다. 반품된 도서의 상태를 확인한 후 환불 및 교환 처리해 드립니다.
※왕복배송비 5,000원 차감반품/교환 불가 구매한 날로부터 7일이 경과한 경우 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우 일부 사용되었거나 상품가치가 현저히 감소했을 경우 예) DVD파손, 비닐 랩핑 훼손, 필기, 구김 외 기타 반품 방법 고객센터 Q&A <반품/교환/환불> 상담 또는 고객센터로 문의 후 반품하실 상품명과 주문번호,반송내용 등을 알려주신 후 반송 부탁드립니다. 반드시 주문자명/수령자명(또는 원송장번호)을 기재 택배 반품 시 CJ대한통운 이용
(다른 택배사 이용 시 선불로 보내주세요.) 고객 변심으로 인한 반품은 왕복 배송비 5,000원 차감 후 환불 -
연관상품
연관된 유료 동영상 상품이 존재 하지 않습니다.연관된 무료 동영상 상품이 존재 하지 않습니다.연관된 모의고사 상품이 존재 하지 않습니다.
도서 구매 시 드리는 특별 혜택
- 구매 금액 제한 없이 무료 배송
- 도서 당일 출고
- 결제 금액의 5% 적립
- 학습자료 제공
