캐릭터 도시락, 이벤트 푸드, 간식까지
남녀노소 누구든지 쉽고 간단하게 따라할 수 있는 캐릭터 푸드 레시피 27
도시락 속에서 달콤한 꿈을 꾸고 있는 곰돌이, 봄이 되면 마음을 싱숭생숭하게 만드는 벚꽃을 닮은 김밥, 보고만 있어도 같이 미소짓게 되는 스마일 호박전까지. 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있는 식재료로 특별한 캐릭터 푸드를 만들어보세요.
『꼬야의 캐릭터 푸드』에는 총 27가지의 다양한 캐릭터들이 담겨있습니다. PART 1은 ‘신나는 소풍날의 캐릭터 도시락’으로 곰돌이와 꿀벌은 물론 구데타마와 도라에몽 같이 우리에게 친근한 캐릭터를 도시락에 담았습니다. PART 2는 ‘특별한 날의 이벤트 캐릭터’로 5월의 어버이날과 스승의 날을 위한 꽃다발 샐러드나 10월의 핼러윈 데이에 가볍게 만들어 먹을 수 있는 루꼴라 샌드위치와 소시지 빵을 소개합니다. 마지막으로 PART 3는 ‘쉽고 간단한 캐릭터 간식’으로 샌드위치 하나를 만들더라도 곰돌이나 피카츄 등의 캐릭터를 접목해 즐거운 간식시간이 될 수 있도록 구성하였습니다.
푸드 아티스트이자 캐릭터 푸드 마케팅 컨설턴트이며, 꼬야 쿠킹 스튜디오의 대표직을 수행하고 있는 저자의 다년간의 노하우와 상세한 레시피가 담긴 『꼬야의 캐릭터 푸드』로 평범한 음식에 아기자기한 캐릭터를 입혀보세요.
“아이의 편식이 너무 심해서 걱정이에요.”
이 세상 모든 엄마들이 한 번쯤은 해봤을만한 고민이죠. 성장기의 아이들은 음식을 통해 다양한 영양소를 흡수해야 하기 때문에 가능한 한 빨리 식습관을 개선해주는 것이 좋습니다. 방법은 아주 간단한데요. 다양한 캐릭터 푸드를 활용해 아이들의 흥미를 유발하는 것입니다.
당근으로 곰돌이의 발그레한 볼을 만들고, 오이로 멋진 넥타이를 만들어 자연스럽게 다양한 식재료를 접할 수 있도록 해주세요. 처음에는 책을 참고하면서 캐릭터 푸드를 만들다가 조금 익숙해졌을 때 아이들이 좋아하는 캐릭터를 만들면, 언제 편식을 했나 싶을 정도로 골고루 잘 먹는 아이가 되어 있을 것입니다. 또한 캐릭터를 만들 때 사용하는 재료들은 상황에 따라 다양하게 바꿔서 응용할 수 있으니 이제 아이들의 편식은 걱정 없겠죠?
“오랜만에 소풍을 가기로 했는데 기억에 남는 특별한 도시락을 만들고 싶어요.”
아이들의 소풍, 혹은 연인들의 데이트에 빠질 수 없는 것이 바로 도시락인데요. 매번 먹는 평범한 도시락에 질렸다면 귀여운 캐릭터 도시락으로 기억에 남는 특별한 도시락을 만들어 보는 것은 어떨까요? 도시락 뚜껑을 딱 열었는데 도라에몽을 닮은 유부초밥이 들어있거나, 볶음밥 위에 메추리알로 만든 토끼가 누워 있으면 기분은 물론 맛까지 좋아지는 느낌을 받을 수 있답니다.
평범한 도시락을 특별하게 만들어주는 캐릭터 도시락으로 소풍의 주인공이 되어보세요.
“혼자 먹더라도 예쁘게 플레이팅해서 먹는 방법 없을까요?”
혼밥이 대세인 요즘. 아직도 ‘혼자니까 대충 때우자’라고 생각하고 계신가요? 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 하는데, 이왕이면 예쁘게 플레이팅해서 먹는 건 어떨까요? 토스트 하나를 만들더라도 베이컨 이불을 덮은 구데타마로 만들고, 요거트를 먹더라도 시리얼로 머리카락을 만들고 초코펜으로 눈, 코, 입을 그려 귀여운 디저트로 즐겨보세요.
나를 위해 예쁘게 차린 음식을 먹으면서 인증샷은 필수겠죠?
“손재주가 너무 없어서 예쁜 음식은 그림의 떡이에요.”
손재주가 없다고 미리 겁먹지 마세요. 『꼬야의 캐릭터 푸드』는 그런 분들을 위해 준비했거든요. 도시락 하나를 만드는 데 최소 12컷부터 최대 23컷의 과정사진을 수록해 하나하나 자세하게 설명해 두었습니다. 또한 실수 없이 한 번에 성공할 수 있도록 ‘cm’ 단위까지 적었으니 오히려 실패하는 게 더 어려울 거예요.
아빠의 투박한 손도, 엄마의 곰손도, 아이의 꼬물꼬물한 손도, 남녀노소 누구나 쉽고 간단하게 따라할 수 있는 캐릭터 푸드를 함께 즐겨봐요.
■ 저자 소개
꼬야 _ 이연화
푸드 아티스트이자 캐릭터도시락 전문가로서 전문자격증을 취득하고 SNS에서 ‘꼬야’라는 닉네임으로 활동 중이다. 이름이 알려지면서 각종 방송에 출연하고, 학교 및 관공서와 기업체에서 특강을 진행하고 있다.
- 한국관광공사 예비관광벤처기업선정
- 캐릭터 푸드 마케팅 컨설턴트
- 꼬야 쿠킹 스튜디오 대표
- 일본 후토마끼 스시 전문가 과정 수료 (데코 마끼스시 1급 자격)
인스타그램 @koyalunch
블로그 www.koyalunch.com
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캐릭터를 만드는 도구캐릭터를 만드는 재료part 1. 신나는 소풍날의 캐릭터 도시락- 미리 알아두세요 ①- 미리 알아두세요 ②곰돌이 주먹밥 도시락곰돌이 오므라이스 도시락구데타마 초밥 도시락윙윙 꿀벌 도시락도라에몽 유부초밥 도시락꼭꼭 숨어라 숨바꼭질 도시락애교 배틀 도시락잠자는 숲속의 토끼 도시락part 2. 특별한 날의 이벤트 캐릭터2月 밸런타인데이 _ 곰돌이 초콜릿3月 벚꽃 축제 _ 벚꽃 김밥5月 감사의 달 _ 꽃다발 샐러드8月 무더위 _ 메추리알 꼬꼬 냉면10月 해피 핼러윈 ① _ 핼러윈 루꼴라 샌드위치10月 해피 핼러윈 ② _ 핼러윈 소시지빵12月 겨울왕국 ① _ 눈사람 김밥12月 겨울왕국 ② _ 눈사람 유부초밥12月 겨울왕국 ③ _ 산타 김밥part 3. 쉽고 간단한 캐릭터 간식곰돌이 에그 샌드위치스마일 요거트 & 생크림 과일빵구데타마 토스트 & 시리얼 요거트꿀벌 샌드위치 & 주사위 치즈피카츄 샌드위치비엔나소시지 햄버거조랭이 눈사람 떡국동글동글 찹쌀도넛콘수프에 빠진 곰돌이스마일 호박전
