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리뷰 16
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도서 특징
초단기 합격을 위한 최적의 선택!
‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다!
제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다.
제2편은 제1회~제14회 최종모의고사로 구성되었다. 문제를 보면 한눈에 정답이 보이도록 강조하였으며, 부족한 부분은 상세하고 친절한 해설을 통해 보충학습할 수 있다.도서 상세 이미지 & 목차
제1편 핵심이론+핵심예제
제1장 커피학 개론
제2장 커피 로스팅과 향미 평가
제3장 커피 추출 등
제2편 최종모의고사
제1회 최종모의고사
제2회 최종모의고사
제3회 최종모의고사
제4회 최종모의고사
제5회 최종모의고사
제6회 최종모의고사
제7회 최종모의고사
제8회 최종모의고사
제9회 최종모의고사
제10회 최종모의고사
제11회 최종모의고사
제12회 최종모의고사
제13회 최종모의고사
제14회 최종모의고사
출판사 서평
‘답’만 외우고 바리스타 2급 시험에 쉽게 합격하자!
여러 바리스타 자격시험 시행처의 출제범위를 꼼꼼히 분석하여 시험에 꼭 출제되는 핵심이론과 핵심예제를 선별하여 수록하였습니다. 그리고 최종모의고사 14회분을 수록하여 실력을 점검하고 시험 준비를 확실히 마무리할 수 있도록 하였습니다. 이 책 한 권으로 다양한 커피협회시험에 응시하여 합격할 수 있습니다.
<저자 약력>
■ 류중호
세종사이버대학교 외래교수
사)한국국제소믈리에협회 이사
한국산업인력관리공단 조주기능사 실기 감독위원
사)한국능력교육개발원 바리스타, 소믈리에 시험 감독위원
주)토담 연구소장
Earth17 Café / 769ST Café / 솔밭Earth Café 이사
NCS개발 전문위원
NCS과정평가형 자격지원단 위원(조주기능사)관련태그
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